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Christopher P. Day, Brenda R. Carlos:

Knife Skills for Chefs - Taschenbuch

ISBN: 9780131180185

Pearson. Paperback. GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library co… Mehr…

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Day, Christopher P. Carlos, Brenda R.:

Knife Skills for Chefs - Erstausgabe

2006, ISBN: 9780131180185

Taschenbuch

Pearson Education (US), Taschenbuch, Auflage: 01, 192 Seiten, Publiziert: 2006-07-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: illustrations, 0.22 kg, Kochen nach Art der Zubereitun… Mehr…

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Day, Christopher, Carlos, Brenda:
Knife Skills for Chefs - gebrauchtes Buch

ISBN: 9780131180185

Pearson Education. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages., Pearson Education, 2.5

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Day, Christopher P.; Carlos, Brenda R:
Knife Skills for Chefs - Taschenbuch

2006, ISBN: 9780131180185

Prentice Hall, 2006-07-28. Paperback. Good., Prentice Hall, 2006-07-28, 2.5

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Christopher P. Day, Brenda R. Carlos:
Knife Skills for Chefs - Taschenbuch

2006, ISBN: 0131180185

[EAN: 9780131180185], [PU: Pearson July 2006], Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Knife Skills for Chefs
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0131180185


"Endorsed by the American Culinary Federation Foundation"--Cover.

Detailangaben zum Buch - Knife Skills for Chefs


EAN (ISBN-13): 9780131180185
ISBN (ISBN-10): 0131180185
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2006
Herausgeber: Pearson Education (US)
172 Seiten
Gewicht: 0,318 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-04-12T20:00:58+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-09-29T17:44:47+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 0131180185

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-13-118018-5, 978-0-13-118018-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: christopher day, christoph day, carlos
Titel des Buches: chefs, three uses the knife, the course the knife, knife skills

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