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Magnetic Resonance in Food Science (Special Publications)

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Magnetic Resonance in Food Science (Special Publications) - gebunden oder broschiert

1995, ISBN: 9780854047253

Editor: Webb, G A, Editor: Belton, Peter S, Editor: Gil, A M, Editor: Delgadillo, I, Royal Society of Chemistry, Hardcover, Auflage: First Edition, 292 Seiten, Publiziert: 1995-05-03T00:0… Mehr…

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1995, ISBN: 9780854047253

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Magnetic Resonance in Food Science - BELTON, P, DELGADILLO, I, GIL, A, WEBB, G

(*)

BELTON, P, DELGADILLO, I, GIL, A, WEBB, G:
Magnetic Resonance in Food Science - Erstausgabe

1995, ISBN: 9780854047253

Gebundene Ausgabe

Royal Society of Chemistry, Hardcover, Auflage: 1, 302 Seiten, Publiziert: 1995-12-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.5 kg, Industrial, Manufacturing & Operational Systems, Engineering … Mehr…

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Magnetic Resonance in Food Science - Webb, G A (Editor), and Belton, Peter S (Editor), and Gil, A M (Editor)

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Webb, G A (Editor), and Belton, Peter S (Editor), and Gil, A M (Editor):
Magnetic Resonance in Food Science - gebunden oder broschiert

1995, ISBN: 9780854047253

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Magnetic Resonance in Food Science - Belton, P.S.llo, I./Gil, A

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Belton, P.S.llo, I./Gil, A:
Magnetic Resonance in Food Science - neues Buch

ISBN: 9780854047253

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1995, ISBN: 9780854047253

Editor: Webb, G A, Editor: Belton, Peter S, Editor: Gil, A M, Editor: Delgadillo, I, Royal Society of Chemistry, Hardcover, Auflage: First Edition, 292 Seiten, Publiziert: 1995-05-03T00:0… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch

Magnetic Resonance in Food Science (Special Publications)

Autor:	BELTON, P, DELGADILLO, I, GIL, A, WEBB, G
Titel:	Magnetic Resonance in Food Science (Special Publications)
ISBN-Nummer:	0854047255

Presenting an up-to-date account of progress in this very important area, and documenting the latest research findings, Magnetic Resonance in Food Science covers four main areas: developments in its applications; analysis and authentication; nutrition; and the study of biopolymers and complex systems. Comprehensive and detailed, the book is written by experts who demonstrate the importance of magnetic resonance in food science and nutrition, and the relevance of its techniques to industrial practices. Magnetic Resonance in Food Science provides a thorough and wide-ranging round-up of the issues involved, and will be of great use to professionals and graduates in food science, agrochemistry and applied spectroscopy.

Detailangaben zum Buch - Magnetic Resonance in Food Science (Special Publications)

EAN (ISBN-13): 9780854047253
ISBN (ISBN-10): 0854047255
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1995
Herausgeber: Royal Society of Chemistry

Buch in der Datenbank seit 2008-01-17T13:34:01+01:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-08-01T19:47:11+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 0854047255

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-85404-725-5, 978-0-85404-725-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: belton
Titel des Buches: special, résonance

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