ISBN: 9783875150414
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Gebundene Ausgabe
Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 224 Seiten, Publiziert: 2009-09-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 26335827, Verkaufsrang: 243778, Freizeit, Haus & Garten,… Mehr…
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Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 224 Seiten, Publiziert: 2009-09-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 26335827, Verkaufsrang: 243778, Freizeit, Haus & Garten,… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Zwischenspiele sind kleine kunstvolle Gerichte, die im Menü vom Amuse-Gueule bis zum Hauptgericht serviert werden. Hans Horberth legt auf diese "kleinen" Gänge sein ganz besonderes Augenmerk. Er achtet darauf, dass sie abwechslungsreich, leicht und kunstvoll sind, wenig Kohlenhydrate enthalten, nicht zu sättigend wirken, erfrischen und aufbauend zum Hauptgericht führen.Seine Gerichte sind modern, mit fein aufeinander abgestimmten Komponenten und machen Lust, sie in der eigenen Küche auszuprobieren. 100 Rezepte, die die Kunst der Leichtigkeit aufs Schönste demonstrieren undfür jedes Menü die geeignete Auswahl bereit halten.
Detailangaben zum Buch - Zwischenspiel: Kleine Köstlichkeiten vor dem Hauptgericht
EAN (ISBN-13): 9783875150414
ISBN (ISBN-10): 3875150414
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Matthaes Verlag
223 Seiten
Gewicht: 1,243 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2008-07-10T21:11:01+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-07-16T16:15:41+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 3875150414
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-041-4, 978-3-87515-041-4
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: arras klaus, hans horberth, horbert, hörbe, hörber, leicht hans, hans fein, matthaes
Titel des Buches: zwischenspiel, kleine köstlichkeiten, klaus kleine, zwischen spiel, vor leichtigkeit, kunst vor der kunst
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