2004, ISBN: 3854760396

Buch in guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, Seiten hell und sauber, zahlr. Textzeilen mit Kugelschreiber unterstrichen. Kochen in Afrika. Eine kulinarische Rundreise mit 230 R… Mehr…

Buch in guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, Seiten hell und sauber, zahlr. Textzeilen mit Kugelschreiber unterstrichen. Kochen in Afrika. Eine kulinarische Rundreise mit 230 Rezepten. Aus dem Englischen von Veronika Baiculescu. von Ndam, Phebe:Autor(en) Ndam, Phebe:Verlag / Jahr Aachen, Wien: Mandelbaum Verlag, 2004.Format / Einband Pb.; mit Schutzumschlag 229 S.Sprache DeutschGewicht ca. 650 gISBN 3854760396EAN 9783854760399Bestell-Nr 133122Bemerkungen Buch in guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, Seiten hell und sauber, zahlr. Textzeilen mit Kugelschreiber unterstrichen Schlagworte AFRIKA; REZEPTE; KochenUnser Preis EUR 16,80(inkl. MwSt.)Versandkostenfrei innerhalb DeutschlandsWeitere AbbildungenAufgenommen mit whBOOKSicheres Bestellen - Order-Control geprüft!Artikel eingestellt mit dem w+h GmbH eBay-Service Daten und Bilder powered by Buchfreund (2024-01-20), Festpreisangebot, [LT: FixedPrice], Bestes Angebot, [LT: BestOffer], EAN: 9783854760399, Genre: Kochen & Genießen, Thematik: Kochen, Buchtitel: Kochen in Afrika. Eine kulinarische Rundreise mit 230 Rezepten, Sprache: Deutsch, Format: Pb.; mit Schutzumschlag, Produktart: Bücher, Eigenschaften: Mit Schutzumschlag, Aachen, Wien: Mandelbaum Verlag, 2004<

2000, ISBN: 9783854760399

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Mandelbaum], Schlagwörter: Kochbuch, Afrikanische Küche Zustand: Buch und original Schutzumschlag in sehr guter Erhaltung und inkl. Lesebändchen. Klappente… Mehr…

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Mandelbaum], Schlagwörter: Kochbuch, Afrikanische Küche Zustand: Buch und original Schutzumschlag in sehr guter Erhaltung und inkl. Lesebändchen. Klappentext: "Phebe Ndam stammt aus Kamerun und ist von Beruf Lehrerin. Seit 30 Jahren sammelt sie Rezepte aus ganz Afrika. Sie veranstaltet Koch-Workshops, bereitet große Büffets für Feste und Catering. 1997 veröffentlichte sie »Die Kunst der afrikanischen Küche« im Mandelbaum Verlag. Veronika Baiculescu ist Deutsch- und Französischlehrerin und lebt in Wien. Sie hat auch Phebe Ndams erstes Buch »Die Kunst der afrikanischen Küche« übersetzt und großteils nachgekocht -mit Zutaten von hiesigen Märkten." Inhalt: "6 EINLEITUNG 8 DIE KULTUR DES KULINARISCHEN IN AFRIKA 24 GLOSSAR 33 WICHTIGE TIPS UND HINWEISE 34 Einiges Wissenswerte über afrikanische Speisen 37 Grundrezepte 40 Gewürzmischungen 48 Wie man Zutaten aufbewahrt 50 Hinweise zur Verarbeitung bestimmter Zutaten DIE REZEPTE 52 Nordafrika 70 Ostafrika 98 Südliches Afrika 126 West- und Zentralafrika 212 GETRÄNKE UND ERFRISCHUNGEN 218 MENÜS FÜR MITTAGESSEN UND GROSSE ABENDESSEN 220 LITERATURLISTE 221 DIE AUTORIN 222 LISTE DER REZEPTE" K38, DE, [SC: 2.60], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 150x245x21 mm, 223, [GW: 632g], [PU: Wien], Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Afrikanische Küche]<

2000, ISBN: 9783854760399

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Mandelbaum], Schlagwörter: Kochbuch, Afrikanische Küche Zustand: Buch und original Schutzumschlag in sehr guter Erhaltung und inkl. Lesebändchen. Klappente… Mehr…

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Mandelbaum], Schlagwörter: Kochbuch, Afrikanische Küche Zustand: Buch und original Schutzumschlag in sehr guter Erhaltung und inkl. Lesebändchen. Klappentext: "Phebe Ndam stammt aus Kamerun und ist von Beruf Lehrerin. Seit 30 Jahren sammelt sie Rezepte aus ganz Afrika. Sie veranstaltet Koch-Workshops, bereitet große Büffets für Feste und Catering. 1997 veröffentlichte sie »Die Kunst der afrikanischen Küche« im Mandelbaum Verlag. Veronika Baiculescu ist Deutsch- und Französischlehrerin und lebt in Wien. Sie hat auch Phebe Ndams erstes Buch »Die Kunst der afrikanischen Küche« übersetzt und großteils nachgekocht -mit Zutaten von hiesigen Märkten." Inhalt: "6 EINLEITUNG 8 DIE KULTUR DES KULINARISCHEN IN AFRIKA 24 GLOSSAR 33 WICHTIGE TIPS UND HINWEISE 34 Einiges Wissenswerte über afrikanische Speisen 37 Grundrezepte 40 Gewürzmischungen 48 Wie man Zutaten aufbewahrt 50 Hinweise zur Verarbeitung bestimmter Zutaten DIE REZEPTE 52 Nordafrika 70 Ostafrika 98 Südliches Afrika 126 West- und Zentralafrika 212 GETRÄNKE UND ERFRISCHUNGEN 218 MENÜS FÜR MITTAGESSEN UND GROSSE ABENDESSEN 220 LITERATURLISTE 221 DIE AUTORIN 222 LISTE DER REZEPTE" K38, DE, [SC: 2.30], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 150x245x21 mm, 223, [GW: 632g], [PU: Wien], Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Afrikanische Küche]<

2000, ISBN: 9783854760399

[PU: Wien, Mandelbaum Verlag], 228 Seiten 8°, Pappband Schutzumschlag, illustriert, guter ZUstand, AT, [SC: 0.00], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW: 550g], Erstauflage, EA, Bankü… Mehr…

[PU: Wien, Mandelbaum Verlag], 228 Seiten 8°, Pappband Schutzumschlag, illustriert, guter ZUstand, AT, [SC: 0.00], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW: 550g], Erstauflage, EA, Banküberweisung, Offene Rechnung, PayPal, Internationaler Versand<