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Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Proebst, Margit
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Proebst, Margit:

Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783833834356

Illustrator: Schardt, Wolfgang, Graefe und Unzer Verlag, Paperback, Publiziert: 2013-08-05T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 42585662, 0.18 kg, Subjects, Books, Foreign Lang… Mehr…

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Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] - Proebst, Margit
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Proebst, Margit:

Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783833834356

[PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], 64 S. Taschenbuch, Maße: 16.7 cm x 0.6 cm x 20.1 cm in gutem Zustand 28954 ISBN 9783833834356, DE, [SC: 2.95], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW… Mehr…

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Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Proebst, Margit
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Proebst, Margit:
Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - gebrauchtes Buch

2013

ISBN: 9783833834356

[PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], Mehrfach gelesen mit den üblichen Gebrauchsspuren. Leichte Randläsuren. Werktäglicher Versand als Büchersendung. Laufzeit 3 - 6 Werktage. Viel Vergnügen… Mehr…

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Proebst, Margit:
Zart und saftig bei 80 Grad- Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Taschenbuch

2014, ISBN: 9783833834356

[ED: Taschenbuch], [PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], Versand in Luftpolstertasche, DE, [SC: 2.35], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 64, [GW: 184g], Banküberweisung, PayPal, Int… Mehr…

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Margit Proebst:
Zart und saftig bei 80° - Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur. - gebrauchtes Buch

2013, ISBN: 9783833834356

64 Seiten, bebildert. Broschiert. Buch gut erhalten, Einband leicht berieben und mit kleiner Bestossung/Schadstelle am Rücken. ISBN: 9783833834356 Versand D: 2,20 EUR, [PU:Gräfe und Unzer,]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783833834356


Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
Broschiertes Buch
Schön saftig, unvergleichlich zart, herrlich rosa und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar gelingt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht es: Fleisch gut anbraten, im Backofen bei 80 Grad je nach Rezept schonend garen und nach Ende der Garzeit sofort servieren. Und sollten die Gäste sich verspäten, macht eine halbe Stunde länger im Ofen gar nichts aus. Mit Niedrigtemperatur gelingen große Braten, wie Schulterbraten, Hirschkeule und Weihnachtsgans, edle Stücke, wie Kalbsfilet und Lende, oder kleine Stücke, wie Entenbrust und Filetsteaks, ganz bestimmt. Und während das Fleisch im Ofen ist, haben Sie Zeit für das Drumherum, für die vielen neuen originellen Saucen- und Beilagen-Rezepte, für sich, Ihre Gäste und Ihre Familie. Und alle werden begeistert sein!

Detailangaben zum Buch - Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur


EAN (ISBN-13): 9783833834356
ISBN (ISBN-10): 3833834358
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Graefe und Unzer Verlag
64 Seiten
Gewicht: 0,185 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2009-08-30T02:45:31+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-01-18T12:07:03+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783833834356

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8338-3435-8, 978-3-8338-3435-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: margit proebst, wolfgang proebst, gräfe unzer, imported yulo inc
Titel des Buches: zart garen, fleisch zart saftig, zar, deutsch perfekt, zart und saftig bei grad, niedrigtemperatur garen, zart rau neues glass aus der sammlung peter, küchen und kochen

Daten vom Verlag:

Autor/in: Margit Proebst
Titel: GU KüchenRatgeber; GU Küchenratgeber Classics; Zart und saftig bei 80° - Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2013-08-10
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,184 kg
Sprache: Deutsch
8,99 € (DE)
9,30 € (AT)
11,90 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
167mm x 201mm x 6mm

BC; B504; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild; Entdecken; Hauswirtschaft; Gesunde rezepte; Kochbuch; gu; Kartoffel; Thymian; Niedrigtemperatur; Steak; Schweinefleisch; Gerichte; Vegetarisch; Schmortopf; Schnelle rezepte; Schnelle gerichte; Leckere rezepte; Schnelle küche; Gesund kochen; Niedrigtemperaturgaren; Grill; Grillrezepte; Rezept; Saucen; Zwiebel; Hackfleisch; Schwein; kochen; Braten; Rezepte; sanft garen; 80 Grad Methode; Fleisch; Filet; Kerntemperatur; Anbraten; Pfeffer; Knoblauch; Beilagen; Grillrost; Steaks; Rumpsteak; Holzkohlegrill; Vanillesauce; Zubereitung; Schweinefilet; Backofen; Roastbeef; Petersilie; Rinderfilet; Saucen binden; Lammkeule; Gemüsebrühe; Truthahn; Marinade; Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; EA; E101; 00

Der Niedrigtemperatur-Klassiker mit neuen Rezepten der Expertin für Garmethoden.
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