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Atlas Ernährung - Hauber-Schwenk, Gaby; Schwenk, Michael

(*)

Hauber-Schwenk, Gaby; Schwenk, Michael:
Atlas Ernährung - Taschenbuch

2000, ISBN: 9783423032377

[ED: Taschenbuch], [PU: Deutscher Taschenbuch Verlag (dtv)], Originalausgabe dtv-Atlas Ernährung dtv 3237 Mit 82 Abbildungsseiten in Farbe Grafische Gestaltung der Abbildungen J… Mehr…

[ED: Taschenbuch], [PU: Deutscher Taschenbuch Verlag (dtv)], Originalausgabe dtv-Atlas Ernährung dtv 3237 Mit 82 Abbildungsseiten in Farbe Grafische Gestaltung der Abbildungen Jörg Mair Der ›dtv-Atlas Ernährung‹ bietet einen umfassenden Überblick über diesen wesentlichen Teil der gesunden Lebensführung. Der Atlas erläutert die zentralen Grundbegriffe der Ernährungslehre, gibt Auskunft über aktuelle Themen, wie z.B. bestrahlte oder gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, und klärt über ernährungsbedingte Krankheiten, Diäten, wichtige Nährstoffe und Nahrungsmittel auf. --- Die Ernährung ist ein wesentlicher Bereich der gesunden Lebensführung, und das Interesse an Ernährungsfragen ist groß. Einerseits kann man heute eine schier unendliche Fülle von Lebensmitteln bekommen, andererseits sind viele Menschen angesichts neuer Skandale verunsichert, was sie eigentlich noch essen können. Einige Menschen "essen, was sie wollen", andere verzichten aus Krankheitsgründen oder weil sie auf ihre Linie achten, auf bestimmte Lebensmittel, für manche ist eine besonders gesundheitsbewußte Ernährung wichtig. Der 'dtv-Atlas Ernährung' liefert einen fundierten Überblick zu allen wichtigen Fragen dieses Gebiets. Er gibt Auskunft über aktuelle Themen, wie zum Beispiel bestrahlte oder gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, ernährungsbedingte Krankheiten, Diäten, wichtige Nährstoffe, Nahrungsmittel und vieles mehr. Ein Literaturverzeichnis sowie ein Register vervollständigen dieses Buch. --- Dieser 'dtv-Atlas' bietet einen umfassenden Überblick zu allen wichtigen Fragen der Ernährung. Aktuelle Themen wie bestrahlte und gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, Zusatzstoffe, ernährungsbedingte Krankheiten oder Diäten werden dabei ebenso behandelt wie zentrale Grundbegriffe der Ernährungslehre. Aus dem Inhalt: Welternährungssituation. Ernährungsökologie. Nährstoffe und ihre Funktionen. Neuartige Lebensmittel. Lebensmittelqualität. Konservierung. Schadstoffe und Krankheitserreger. Lebensmittelrecht und -überwachung. Pflanzengifte, Pilzgifte, Tiergifte. Arzneimittel-Rückstände. Ernährungsbedingte Krankheiten. Allergien. Eßstörungen. Schlankheitsdiäten. Vegetarismus. Makrobiotik. Mit Literaturverzeichnis und Register. Inhalt: Vorwort Mensch, Ernährung und Umwelt Grundbegriffe der Ernährungslehre Nährstoffe und ihre Funktionen Nahrungsmittel Behandlung und Verarbeitung von Lebensmittel Schadstoffe und Krankheitserreger Ernährung in besonderen Lebenssituationen Ernährungsbedingte Krankheiten Konventionelle und unkonventionelle Ernährungsempfehlungen Literaturverzeichnis Abbildungsnachweis Register Mit zahlreichen farbigen Abbildungen., DE, [SC: 11.00], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 200x130 mm, 192, [GW: 330g], [PU: München], 1, Banküberweisung, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Ratgeber - Ernährung, Ratgeber / Ratgeber - Ernährung]<

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dtv-Atlas Ernährung - Hauber-Schwenk, Gaby, Schwenk, Michael

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Hauber-Schwenk, Gaby, Schwenk, Michael:
dtv-Atlas Ernährung - Erstausgabe

2000, ISBN: 9783423032377

Taschenbuch

Illustrator: Mair, Jörg, dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Taschenbuch, Auflage: 1. 182 Seiten, Publiziert: 2000-04-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.32 kg, Verkaufsrang: 1291730, … Mehr…

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Illustrator: Mair, Jörg, dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Taschenbuch, Auflage: 1. 182 Seiten, Publiziert: 2000-04-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.71 kg, Verkaufsrang: 1251128, … Mehr…

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2000, ISBN: 9783423032377

Taschenbuch

Illustrator: Mair, Jörg, dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Taschenbuch, Auflage: 1. 182 Seiten, Publiziert: 2000-04-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.71 kg, Verkaufsrang: 303281, M… Mehr…

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dtv-Atlas Ernährung - Schwenk, Michael, Hauber-Schwenk, Gaby

(*)

Schwenk, Michael, Hauber-Schwenk, Gaby:
dtv-Atlas Ernährung - Taschenbuch

2000, ISBN: 3423032375

[EAN: 9783423032377], [PU: Dtv], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does sh… Mehr…

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[ED: Taschenbuch], [PU: Deutscher Taschenbuch Verlag (dtv)], Originalausgabe dtv-Atlas Ernährung dtv 3237 Mit 82 Abbildungsseiten in Farbe Grafische Gestaltung der Abbildungen Jörg Mair Der ›dtv-Atlas Ernährung‹ bietet einen umfassenden Überblick über diesen wesentlichen Teil der gesunden Lebensführung. Der Atlas erläutert die zentralen Grundbegriffe der Ernährungslehre, gibt Auskunft über aktuelle Themen, wie z.B. bestrahlte oder gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, und klärt über ernährungsbedingte Krankheiten, Diäten, wichtige Nährstoffe und Nahrungsmittel auf. --- Die Ernährung ist ein wesentlicher Bereich der gesunden Lebensführung, und das Interesse an Ernährungsfragen ist groß. Einerseits kann man heute eine schier unendliche Fülle von Lebensmitteln bekommen, andererseits sind viele Menschen angesichts neuer Skandale verunsichert, was sie eigentlich noch essen können. Einige Menschen "essen, was sie wollen", andere verzichten aus Krankheitsgründen oder weil sie auf ihre Linie achten, auf bestimmte Lebensmittel, für manche ist eine besonders gesundheitsbewußte Ernährung wichtig. Der 'dtv-Atlas Ernährung' liefert einen fundierten Überblick zu allen wichtigen Fragen dieses Gebiets. Er gibt Auskunft über aktuelle Themen, wie zum Beispiel bestrahlte oder gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, ernährungsbedingte Krankheiten, Diäten, wichtige Nährstoffe, Nahrungsmittel und vieles mehr. Ein Literaturverzeichnis sowie ein Register vervollständigen dieses Buch. --- Dieser 'dtv-Atlas' bietet einen umfassenden Überblick zu allen wichtigen Fragen der Ernährung. Aktuelle Themen wie bestrahlte und gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, Zusatzstoffe, ernährungsbedingte Krankheiten oder Diäten werden dabei ebenso behandelt wie zentrale Grundbegriffe der Ernährungslehre. Aus dem Inhalt: Welternährungssituation. Ernährungsökologie. Nährstoffe und ihre Funktionen. Neuartige Lebensmittel. Lebensmittelqualität. Konservierung. Schadstoffe und Krankheitserreger. Lebensmittelrecht und -überwachung. Pflanzengifte, Pilzgifte, Tiergifte. Arzneimittel-Rückstände. Ernährungsbedingte Krankheiten. Allergien. Eßstörungen. Schlankheitsdiäten. Vegetarismus. Makrobiotik. Mit Literaturverzeichnis und Register. Inhalt: Vorwort Mensch, Ernährung und Umwelt Grundbegriffe der Ernährungslehre Nährstoffe und ihre Funktionen Nahrungsmittel Behandlung und Verarbeitung von Lebensmittel Schadstoffe und Krankheitserreger Ernährung in besonderen Lebenssituationen Ernährungsbedingte Krankheiten Konventionelle und unkonventionelle Ernährungsempfehlungen Literaturverzeichnis Abbildungsnachweis Register Mit zahlreichen farbigen Abbildungen., DE, [SC: 11.00], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 200x130 mm, 192, [GW: 330g], [PU: München], 1, Banküberweisung, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Ratgeber - Ernährung, Ratgeber / Ratgeber - Ernährung]<

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch

dtv-Atlas Ernährung

Autor:	Schwenk, Michael, Hauber-Schwenk, Gaby
Titel:	dtv-Atlas Ernährung
ISBN-Nummer:	3423032375

Von Gaby Hauber-Schwenk und Michael Schwenk Mit 82 Abbildungsseiten in Farbe Grafische Gestaltung der Abbildungen: Jörg Mair Der >dtv-Atlas Ernährung< bietet einen umfassenden Überblick über diesen wesentlichen Teil der gesunden Lebensführung. Der Atlas erläutert die zentralen Grundbegriffe der Ernährungslehre, gibt Auskunft über aktuelle Themen, wie z.B. bestrahlte oder gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, und klärt über ernährungsbedingte Krankheiten, Diäten, wichtige Nährstoffe und Nahrungsmittel auf. Aus dem Inhalt: Welternährungssituation. Ernährungsökologie. Nährstoffe und ihre Funktionen. Neuartige Lebensmittel. Lebensmittelqualität. Konservierung. Schadstoffe und Krankheitserreger. Lebensmittelrecht und -überwachung. Pflanzengifte, Pilzgifte, Tiergifte. Arzneimittel-Rückstände. Ernährungsbedingte Krankheiten. Allergien. Eßstörungen. Schlankheitsdiäten. Vegetarismus. Makrobiotik. Mit Literaturverzeichnis und Register

Detailangaben zum Buch - dtv-Atlas Ernährung

EAN (ISBN-13): 9783423032377
ISBN (ISBN-10): 3423032375
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1
Herausgeber: dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG

Buch in der Datenbank seit 2007-05-31T15:38:09+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-17T14:39:56+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 3423032375

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-423-03237-5, 978-3-423-03237-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jörg mair, jörg michael, haub, jrg, dtv, häuber, michael schwenk schwenk hauber gaby
Titel des Buches: der jörg, ernhrung, dtv atlas ernaehrung, mair, ernährung michael schwenk schwenk hauber atlas gaby, gestaltung farbe

Daten vom Verlag:

Autor/in: Gaby Hauber-Schwenk; Michael Schwenk
Titel: dtv-Atlas Ernährung
Verlag: dtv Verlagsgesellschaft
Erscheinungsjahr: 2000-04-01
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,218 kg
Sprache: Deutsch
12,50 € (DE)
12,90 € (AT)
Not available, publisher indicates OP

BC; B133; Taschenbuch / Medizin/Allgemeines; Medizin, allgemein

Ein umfassender Überblick der u.a. folgende Themen aufgreift: Grundbegriffe der Ernährungslehre, gentechnologisch veränderte Nahrungsmittel, ernährungsbedingte Krankheiten, Diäten, wichtige Nährstoffe.

Mit Literaturverzeichnis und Register

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