1983, ISBN: 9783762602736

[ED: Taschenbuch], [PU: Bauer, Hermann], Chemische Behandlung der Nahrungsmittel, exzessiver Verzehr tierischer Produkte und Verwendung von Insektiziden in der Landwirtschaft gehören zu d… Mehr…

[ED: Taschenbuch], [PU: Bauer, Hermann], Chemische Behandlung der Nahrungsmittel, exzessiver Verzehr tierischer Produkte und Verwendung von Insektiziden in der Landwirtschaft gehören zu den wesentlichen Ursachen für viele moderne Zivilisationskrankheiten. Es ist deshalb immer dringender notwendig, die therapeutischen Eigenschaften und den Nährwert der Pflanzen und der Getreide, seit jeher Grundnahrungsmittel der Menschen, wiederzuentdecken. Dieses Buch untersucht die reiche und großzügige Familie der Gräser unter verschiedenen Aspekten: botanisch, chemisch, therapeutisch, kosmetisch und ernährungsspezifisch. Breiter Raum wird der Gewinnung und Verwendung der Nebenprodukte der Gräser gewidmet Außerdem geben die Autoren klare und leicht verständliche Anleitungen für die Zubereitung von Likören, eingemachten Früchten, Medizinalbieren, Säften, Marmeladen und Konfitüren. Vorwort Die ganz allgemein in der Landwirtschaft verwendeten Insektizide, die in kleinsten Dosierungen mit der Nahrung aufgenommen und im Organismus gespeichert werden, die Getreide, die mit physikalisch-chemischen Behandlungen aufbereitet und verfälscht werden, die beinahe vollständige Auslassung von Gemüsen in der Ernährung und der exzessive Verzehr von tierischen Produkten, vor allem von Fleisch, bilden die Hauptursachen für die sogenannten modernen Zivilisationskrankheiten. Sie betreffen vor allem den Magen-Darm-Bereich (Geschwülste, Krebs, Divertikel), das Nervensystem (Aggressionen, Angstzustände), das Herz, (Arteriosklerose, Blutleere, Herzmuskelerkrankungen) und die Stoffwechselorgane (Diabetes, Fettleibigkeit etc.) Zu solchen Krankheitserscheinungen kommen noch eine ganze Reihe von Hautschäden hinzu, die mit Kosmetika und dermatologischen Arzneimitteln nicht wirksam und dauerhaft geheilt werden können, wenn die Behandlung nicht durch vitaminreiche Kost und durch Drogen und Arzneimittel, die den Organismus zu reinigen und den stark in Mitleidenschaft gezogenen Stoffwechsel zu normalisieren vermögen, unterstützt wird. Aus der Einsicht, daß solche Krankheitssymptome vorwiegend durch falsche Ernährung bewirkt und gefördert werden, ergibt sich die logische Konsequenz, daß man seine Ernährungsweise umstellt und sich wieder Nahrungsmitteln zuwendet, die so wenig wie möglich in industriellen Prozessen behandelt worden sind. Das bedeutet nun keineswegs, daß man sich ganz und gar auf eine makrobiotische Ernährungsweise umstellen muß - so faszinierend das sein mag - oder daß man zum Vegetarier wird. Es bedeutet lediglich, daß man sich von Gemüsen ernährt, von Getreiden und von Produkten, die ganz oder zum Teil daraus hergestellt werden; außerdem von Eiern, Milch, Käse und von Fleisch von Tieren, die im Freien aufgezogen werden. Die Notwendigkeit, zu einer ausgewogenen Ernährung zurückzukehren, bringt es also zwangsläufig mit sich, daß man den Wert des Getreides wiederentdeckt, der Produkte, die daraus gewonnen werden und ganz allgemein den Wert der Gräser, zu denen noch viele andere Pflanzen gehören, die über eine Reihe von Eigenschaften verfügen, die dieser Gesellschaft, die sich viel zu sehr an einen großzügigen Gebrauch synthetischer Produkte gewöhnt hat, wirklich nützlich sein könnten. Nicht zuletzt wird bei den Überlegungen zum wiederentdeckten Wert der Gräser klar, welch wesentliche Rolle diese in der Weltwirtschaft als Rohstoffe für die Herstellung von Öl, Zucker, alkoholischen Getränken und Duftessenzen spielen., DE, [SC: 2.50], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 203x125 mm, 152, [GW: 210g], 1, Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Ratgeber - Ernährung, Ratgeber / Ratgeber - Ernährung]<

1983, ISBN: 9783762602736

[ED: Broschiert], [PU: Freiburg im Breisgau : Bauer], EAN: 9783762602736 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebr… Mehr…

[ED: Broschiert], [PU: Freiburg im Breisgau : Bauer], EAN: 9783762602736 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren auf dem Einband vorhanden, ansonsten in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag oder Besitzerstempel tragen, 100% Zufriedenheit garantiert, kostenfreie Rücksendung, Rechnung mit Mehrwertsteuer per E-Mail im PDF-Format versandt., DE, [SC: 5.99], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand<

1983, ISBN: 3762602735

[EAN: 9783762602736], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Bauer, Hermann], BUCH, 152 S. Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550, Books