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Schleswig Holstein mit Genuss: Spitzen-Köche aus dem Norden präsentieren ihre leckersten Rezepte - NDR, Jens Mecklenburg und Ingo Wandmacher
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NDR, Jens Mecklenburg und Ingo Wandmacher:

Schleswig Holstein mit Genuss: Spitzen-Köche aus dem Norden präsentieren ihre leckersten Rezepte - gebunden oder broschiert

2004, ISBN: 3899937058

[EAN: 9783899937053], [SC: 4.9], [PU: Schlütersche Verlag], KOCHBÜCHER UND ERNÄHRUNG, NOISBN, 4°, 160 Seiten mit vielen farbigen Abb., farbig illustr. Original-Pappeinband - sehr guter Zu… Mehr…

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Schleswig Holstein mit Genuss: Spitzen-Köche aus dem Norden präsentieren ihre leckersten Rezepte - gebrauchtes Buch

2004, ISBN: 3899937058

Unbekannter Einband 4°, 160 Seiten mit vielen farbigen Abb., farbig illustr. Original-Pappeinband - sehr guter Zustand - 2004. a87428 ISBN: 3899937058 Kochbücher und Ernährung, 2, [PU:Sch… Mehr…

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2004

ISBN: 3899937058

[EAN: 9783899937053], [SC: 3.0], [PU: Schlütersche], Zustand des Buches leichte Gebrauchs spuren (Lese spuren) Kanten leicht bestoßen 246 Deutsch 920g, Books

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2004, ISBN: 3899937058

[EAN: 9783899937053], [PU: Schlütersche], Zustand des Buches leichte Gebrauchs spuren (Lese spuren) Kanten leicht bestoßen 246 Deutsch 920g, Books

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2004, ISBN: 9783899937053

160 Seiten Gebundene Ausgabe Guter Zustand. ISBN: 9783899937053 Versand D: 3,20 EUR , [PU:Schlütersche,]

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Details zum Buch
Schleswig-Holstein mit Genuss

Steckrübenschaumsuppe mit gebackener Sylter Auster. Süppchen von der Quitte. Buttermilchsuppe. Kabeljau auf roten Linsen. Gefüllte Edelmaräne in der Salzkruste mit Meerrettichschaum. Frühlingsrolle von Roter Bete, Sprossen und Poularde. Schweinebraten mit Apfel-Pflaumen-Chutney. Fasanenbrust in Haselnussbutter. Geschmorte Rehhaxe mit Kürbisrösti. Gefüllte Martinsgans. Winterapfel mit Schokolade, Walnüssen und Zimteis. Rotweinmousse mit weisser Schokolade. Nicht wegzudenken sind das Schleswig-Holstein Magazin und NDR 1 Welle Nord bei den Zuschauern und Hörern im Norden - auch in kulinarischen Dingen. Getreu dem Motto "Schleswig-Holstein mit Genuss" dünsten, braten und kochen hier die versiertesten Köche im Norden mit den besten Produkten des Landes. Mal rustikal, mal edel, aber immer auf der Höhe der Zeit und für jeden leicht nachzukochen. Über 60 Rezepte - Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts - versprechen neue geschmackliche Erlebnisse. Darüber hinaus gibt's Produktinformationen und Geschichten über Bauern und Fischer, Käser und Köche. "Schleswig-Holstein mit Genuss" ist Kochbuch und kulinarisches Lesebuch in einem. "Ein Buch, das Appetit auf den Norden macht - informativ, unterhaltsam und mit vielen leckeren Rezepten und tollen Fotos." Lübecker Nachrichten (5. Januar 2005)

Detailangaben zum Buch - Schleswig-Holstein mit Genuss


EAN (ISBN-13): 9783899937053
ISBN (ISBN-10): 3899937058
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2004
Herausgeber: Schlütersche Verlag

Buch in der Datenbank seit 2007-06-13T00:40:32+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-05T13:08:41+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 3899937058

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89993-705-8, 978-3-89993-705-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: mecklenburg jens, ingo wandmacher, ndr
Titel des Buches: schleswig holstein, genuß, genus, genuss, prsentieren, norden, mitten mecklenburg, präsentieren, rezepte aus dem, köche, spitzenköche


Daten vom Verlag:

Autor/in: Jens Mecklenburg; Ingo Wandmacher
Titel: Schleswig Holstein mit Genuss - Spitzen-Köche aus dem Norden präsentieren ihre leckersten Rezepte
Verlag: Schlütersche
160 Seiten
Erscheinungsjahr: 2004-11-03
Gewicht: 0,930 kg
Sprache: Deutsch
19,90 € (DE)
33,90 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft


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