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The English Kitchen: Historical Essays (Food and Society) - gebunden oder broschiert

2007, ISBN: 9781903018507

Prospect Books, Gebundene Ausgabe, Auflage: Illustrated, 127 Seiten, Publiziert: 2007-09-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: Illustrations, 0.48 kg, Freizeit, Haus & Garten… Mehr…

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2007, ISBN: 1903018501

[EAN: 9781903018507], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 3.48], [PU: -], The English Kitchen: Historical Essays (Food and Society) This book is in very good condition and will be shipped… Mehr…

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White, Eileen [Editor]:
The English Kitchen (Food and Society) - gebunden oder broschiert

ISBN: 9781903018507

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2007, ISBN: 1903018501

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2007, ISBN: 1903018501

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
The English Kitchen: Historical Essays (Food and Society)
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9781903018507


English Cookery is always in search of its identity. This book offers some clues in respect of particular dishes or types of food. Not that these are the only markers of Englishness, but taken altogether they do point to some of our most enduring culinary characteristics, perhaps none more so than the pudding. This collection, the thirteenth volume in the series Food and Society, constitutes the proceedings of the eighteenth Leeds Symposium on Food History in 2003, entitled 'The Changing Face of Food'.

Detailangaben zum Buch - The English Kitchen: Historical Essays (Food and Society)


EAN (ISBN-13): 9781903018507
ISBN (ISBN-10): 1903018501
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: White, Eileen, Prospect Books
127 Seiten
Gewicht: 0,481 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-04T20:28:55+02:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 9781903018507

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-903018-50-1, 978-1-903018-50-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: eileen white, history food, leeds
Titel des Buches: the historical, english historical society, historical essays, kitchen, essays white, food and society

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