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Singh, Vivek:

Curry: Classic and Contemporary - Taschenbuch

2011, ISBN: 9781906650407

Absolute Press, Taschenbuch, 215 Seiten, Publiziert: 2011-06-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.76 kg, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Gewürze & Kräuter, Kochen & Genießen,… Mehr…

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Curry: Classic and Contemporary - Taschenbuch

ISBN: 9781906650407

Absolute Press. Paperback. GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex lib… Mehr…

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Curry: Classic and Contemporary - Taschenbuch

2011

ISBN: 1906650403

[EAN: 9781906650407], Used, very good, [PU: Absolute Press], Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possib… Mehr…

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Curry : Classic and Contemporary - gebrauchtes Buch

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Curry: Classic and Contemporary - Taschenbuch

2010, ISBN: 1906650403

[EAN: 9781906650407], Neubuch, [PU: Absolute Press], New, Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Curry: Classic and Contemporary
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9781906650407


A fantastic blend of traditional and new curries from a top Indian chef Groundbreaking and accessible contemporary curries, marrying eastern and western techniques and ingredients, sit side-by-side with an awe-inspiring collection of classic regional curries, now published in paperback for the first time. Classic recipes include Bengali-Style Fish Curry with Mustard Paste, Fiery Rajasthani Lamb Curry, Mutton Kohlapuri, and Butter Chicken; and contemporary curries include Lamb Shanks with Saffron and Rosewater, Seared Scallops with Coconut and Ginger Sauce, and Roast Grouse with Black Lentils. The wonderful combination of old and new make this a curry book like no other. Exquisitely designed, this celebration of the timeless nature of curry collects some of the greatest recipes from all over the subcontinent.

Detailangaben zum Buch - Curry: Classic and Contemporary


EAN (ISBN-13): 9781906650407
ISBN (ISBN-10): 1906650403
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Absolute Press
Gewicht: 0,764 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2010-05-18T22:50:34+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-10-07T15:26:34+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9781906650407

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-906650-40-3, 978-1-906650-40-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: vivek singh
Titel des Buches: curry

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