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Polenz, Anke:

Die neue Schule der Nahrungszubereitung - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 3582043916

[EAN: 9783582043917], [PU: Handwerk und Technik], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. … Mehr…

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Anke Polenz:

Die neue Schule der Nahrungszubereitung - gebunden oder broschiert

2016, ISBN: 9783582043917

Verlag Handwerk und Technik, Gebundene Ausgabe, Auflage: 10., überarb. Aufl. 288 Seiten, Publiziert: 2016-11-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.5 kg, Verkaufsrang: 574209, Schulratgeber… Mehr…

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2012

ISBN: 3582043916

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 9. Auflage., Label : Handwerk und Technik, Publisher : Handwerk und Technik, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 287, publicationDate : 2012… Mehr…

Nr. M03582043916. Versandkosten:, , DE. (EUR 1.99)
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Die neue Schule der Nahrungszubereitung

Karteikartensatz extra: ISBN 3-403-04392-4

Detailangaben zum Buch - Die neue Schule der Nahrungszubereitung


EAN (ISBN-13): 9783582043917
ISBN (ISBN-10): 3582043916
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: Verlag Handwerk und Technik
288 Seiten
Gewicht: 0,679 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-12T10:45:09+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-19T18:23:00+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783582043917

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-04391-6, 978-3-582-04391-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: miehe, elger, polenz anke, schule
Titel des Buches: die neue schule der nahrungszubereitung, neue handwerk, look die neue, now that come die, goes der, mayr kur die neue


Daten vom Verlag:

Autor/in: Anke Polenz
Titel: Die neue Schule der Nahrungszubereitung
Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Erscheinungsjahr: 2016-11-10
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,675 kg
Sprache: Deutsch
29,95 € (DE)
29,95 € (AT)
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BB; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Unterrichtsmaterial; Verstehen; Hauswirtschaft; Lehrbuch; Berufsschule; VLB-Schulbuch; Deutschland; Österreich; Schweiz; für alle Bildungsstufen; Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen

Das Buch beinhaltet neben den Grundtechniken und Garverfahren ca. 500 Rezepte. Jeder wichtige Handgriff wird im Foto dargestellt. Die Rezepte können sofort richtig zubereitet werden, da alle nach dem gleichen Prinzip aufgebaut sind.



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