- 5 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 14,00, größter Preis: € 37,70, Mittelwert: € 20,73
1
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft - Eine Geschichte der Genußmittel - Schivelbusch, Wolfgang
Bestellen
bei booklooker.de
€ 16,00
Versand: € 2,101
Bestellengesponserter Link
Schivelbusch, Wolfgang:

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft - Eine Geschichte der Genußmittel - Taschenbuch

1990, ISBN: 3596244137

[ED: Taschenbuch], [PU: Fischer Taschenbuch Verlag], Das Buch hat außen Gebrauchsspuren, der Buchschnitt und die Innenseiten sind leicht nachgedunkelt. Ansonsten ist es innen aber ins eh… Mehr…

Versandkosten: EUR 2.10 Glitzerfisch71
2
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft - Eine Geschichte der Genußmittel - Schivelbusch, Wolfgang
Bestellen
bei booklooker.de
€ 16,00
Versand: € 2,101
Bestellengesponserter Link

Schivelbusch, Wolfgang:

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft - Eine Geschichte der Genußmittel - Taschenbuch

1990, ISBN: 3596244137

[ED: Taschenbuch], [PU: Fischer Taschenbuch Verlag], Das Buch hat außen Gebrauchsspuren, der Buchschnitt und die Innenseiten sind leicht nachgedunkelt. Ansonsten ist es innen aber ins eh… Mehr…

Versandkosten:Versand nach Deutschland. (EUR 2.10) Glitzerfisch71
3
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft: Eine Geschichte der Genußmittel - Schivelbusch, Wolfgang
Bestellen
bei amazon.de
€ 19,95
Versand: € 3,001
Bestellengesponserter Link
Schivelbusch, Wolfgang:
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft: Eine Geschichte der Genußmittel - Taschenbuch

1990

ISBN: 9783596244133

FISCHER Taschenbuch, Auflage: 7. 256 Seiten, Publiziert: 1990-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 03752354, 0.19 kg, Verkaufsrang: 473159, Wirtschaftslehre, Wirtschaft, … Mehr…

Versandkosten:Auf Lager. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00) feuzi-trade
4
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft - Eine Geschichte der Genußmittel - Schivelbusch, Wolfgang
Bestellen
bei booklooker.de
€ 14,00
Versand: € 2,501
Bestellengesponserter Link
Schivelbusch, Wolfgang:
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft - Eine Geschichte der Genußmittel - Taschenbuch

2005, ISBN: 9783596244133

[ED: Taschenbuch], [PU: FISCHER Taschenbuch], das Buch ist an der Seite leicht angestoßen/gestaucht; sonst gut, keine Einträge, stabil, nur leicht nachgedunkelt, DE, [SC: 2.50], leichte G… Mehr…

Versandkosten: EUR 2.50 doczwick
5
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft: Eine Geschichte der Genußmittel Eine Geschichte der Genußmittel 7. Aufl. - Wolfgang Schivelbusch
Bestellen
bei buchfreund.de
€ 37,70
Versand: € 2,901
Bestellengesponserter Link
Wolfgang Schivelbusch:
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft: Eine Geschichte der Genußmittel Eine Geschichte der Genußmittel 7. Aufl. - Taschenbuch

1990, ISBN: 9783596244133

7. Aufl. 256 S. Taschenbuch Gebrauchtes Exemplar in gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Versand D: 2,90 EUR Konsum, Kaffee, Pfeffer, Vernunft, Kolonialismus, Luxuswaren, Rausc… Mehr…

Versandkosten:Versendingskosten in Duitsland. (EUR 2.90) Mäander Quell GmbH Lager, 79761 Waldshut-Tiengen

1Da einige Plattformen keine Versandkonditionen übermitteln und diese vom Lieferland, dem Einkaufspreis, dem Gewicht und der Größe des Artikels, einer möglichen Mitgliedschaft der Plattform, einer direkten Lieferung durch die Plattform oder über einen Drittanbieter (Marketplace), etc. abhängig sein können, ist es möglich, dass die von eurobuch angegebenen Versandkosten nicht mit denen der anbietenden Plattform übereinstimmen.

Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft: Eine Geschichte der Genußmittel

Jede Gesellschaft hat die Genuß- und Rauschmittel, die sie verdient, die sie braucht und die sie verträgt. Als der König von Schottland im Jahre 1194 König Richard I. von England einen Besuch abstattete, erhielt er neben anderen Beweisen der Gastfreundschaft die tägliche Zuteilung von zwei Pfund Pfeffer und vier Pfund Zimt. Diese für unseren Geschmack ungewöhnliche Gabe war im christlichen Mittelalter alles andere als ungewöhnlich: Pfeffer wurde nicht nur als Gewürz verwendet, sondern war Statussymbol und ersetzte häufig sogar das Geld als Zahlungsmittel. Der Geschmack begann sich zu sensibilisieren: Orientalische Luxuswaren begannen, die grobe Ritterkultur zu verändern, und wurden, nach der Entdeckung des Seewegs nach Indien, zum entscheidenden Faktor der europäischen Wirtschaft. Wie kommt es, daß in Europa zu bestimmten Zeiten ganz neuartige Genußstoffe erscheinen? Sind Kaffee, Tee oder Tabak reiner Zufall kolonialer Entdeckung oder befriedigen sie neue Genußbedürfnisse, die es vorher nicht gab - und wie lassen sich diese neuartigen Bedürfnisse beschreiben? In Deutschland, das keine Kolonien hatte, mußte man Kaffee einführen, was zu einer heftigen Kampagne gegen dieses un-deutsche Getränk führte. Als die Kaffee-Sucht sich auch durch Anpreisung von Bier und Wein nicht dämpfen ließ, fand man Ersatz in Zichorienkaffee, der neben dem »echten Bohnenkaffee« noch in diesem Jahrhundert getrunken wurde. Zum Kaffee gehört der Tabak, der in der Vorstellung des 17. Jahrhunderts »getrunken« wurde. Erst später wird die Pfeife gestopft, dann als Zigarre genossen, und erst in unserer beschleunigenden Zeit in Form von Zigaretten. Eine analoge Beschleunigung ist auch bei den alkoholischen Getränken zu beobachten: die Entwicklung des Tresens war unumgänglich, um während der Industrialisierung die schnellen »Kipper« von harten Getränken zu befriedigen. »Wolfgang Schivelbusch begibt sich gern auf ungewohnte Pfade«, schrieb der Rezensent der FAZ, »und versucht zu klären, wie die Genußmittel an der Geschichte des mittelalterlichen und neuzeitlichen Menschen mitgewirkt haben.«

Detailangaben zum Buch - Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft: Eine Geschichte der Genußmittel


EAN (ISBN-13): 9783596244133
ISBN (ISBN-10): 3596244137
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: FISCHER Taschenbuch
247 Seiten
Gewicht: 0,194 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-12T17:40:50+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-22T00:08:06+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783596244133

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-596-24413-7, 978-3-596-24413-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: wolfgang schivelbusch, schive, kant, will wolfgang, zeit, als deutschland noch nicht deutschland war, das andere der vernunft, reiner, wolfgang pfeffer, daschkowa
Titel des Buches: oper vorhang defeat, vern, das paradies der geschmack und die vernunft eine geschichte der genussmittel, und ich paradies, eine geschichte mit geschichte, saw them die, before die, genußmittel, schivelbusch, wahnsinns


Daten vom Verlag:

Autor/in: Wolfgang Schivelbusch
Titel: Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft - Eine Geschichte der Genußmittel
Verlag: FISCHER Taschenbuch
256 Seiten
Erscheinungsjahr: 1990-03-01
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,194 kg
Sprache: Deutsch
11,95 € (DE)
12,30 € (AT)
Not available (reason unspecified)

BC; B133; Taschenbuch / Sachbücher/Geschichte/Sonstiges; Sozial- und Kulturgeschichte; Sachbuch; Schottland; Richard I. England; Indien; Genußmittel; Deutschland; Rauschmittel; Vernunft; Kakao; Kaffee; Tabak; Tee; Konsum; Kolonialismus; Luxuswaren; Zimt; Pfeffer; Gewürz; Kulturgeschichte; Geschichte; Kognitionswissenschaft; ca. 1000 v. Chr. bis Christi Geburt; Christi Geburt bis ca. 1500; ca. 1500 bis zur Gegenwart


< zum Archiv...