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Lexikon der Önologie - Ludwig Jakob
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Ludwig Jakob:
Lexikon der Önologie - neues Buch

2000, ISBN: 9783800191598

ID: 66146301

Alles über die Kellerwirtschaft - vom Profi erklärt! - Über 2000 önologische Fachbegriffe ausführlich erklärt - Umfassendes Nachschlagewerk zur Produktion, Beurteilung und Genießen von Wein - Für Winzer in Ausbildung und Praxis, Weinprofis und Weinliebhaber In diesem Lexikon werden alle wichtigen önologischen Begriffe erklärt. Es ist eine Fundgrube für alle, die mit Wein zu tun haben. Der Laie erfährt endlich, was es mit bestimmten Begriffen auf sich hat, der Profi kann nachschlagen, wenn er sich über den jeweiligen Zusammenhang nicht sicher ist. Winzer in der Ausbildung erhalten hier ein perfektes Nachschlagewerk, das keine Fragen offen lässt. Die Begriffe werden nicht einfach abgehakt, wo nötig werden sie ausführlich erklärt. Querverweise sorgen für eine optimale Navigation innerhalb des Lexikons. Dr. Ludwig Jakob, Neustadt an der Weinstraße (RP), war stellvertretender Direktor an der Staatlichen Lehr- und Forschungsanstalt in Neustadt a.d.W. und dort Leiter des Fachbereiches Kellerwirtschaft. Alles über die Kellerwirtschaft - vom Profi erklärt! - Über 2000 önologische Fachbegriffe ausführlich erklärt - Umfassendes Nachschlagewerk zur Produktion, Beurteilung und Genießen von Wein - Für Winzer in Ausbildung und Praxis, Weinprofis und Weinliebhaber In diesem Lexikon werden alle wichtigen önologischen Begriffe erklärt. Es ist eine Fundgrube für alle, die mit Wein zu tun haben. Der Laie erfährt endlich, was es mit bestimmten Begriffen auf sich hat, der Profi kann nachschlagen, wenn er Technik,Wissen > Biologie, Verlag Eugen Ulmer

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Lexikon der Önologie: Dr. Ludwig Jakob Lexikon der Önologie: Dr. Ludwig Jakob eBooks > Belletristik > Erzählungen, Verlag Eugen Ulmer

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2012, ISBN: 9783800191598

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Details zum Buch
Lexikon der Önologie
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Detailangaben zum Buch - Lexikon der Önologie


EAN (ISBN-13): 9783800191598
ISBN (ISBN-10): 3800191598
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: Ulmer, E
480 Seiten
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 04.01.2012 09:03:41
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ISBN/EAN: 9783800191598

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8001-9159-8, 978-3-8001-9159-8


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