- 5 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 18,94, größter Preis: € 25,00, Mittelwert: € 20,84
1
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - Tatiana Silla
Bestellen
bei booklooker.de
€ 21,49
Versand: € 2,601
Bestellengesponserter Link
Tatiana Silla:

Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - gebunden oder broschiert

2001, ISBN: 9783854762041

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Mandelbaum], Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - 'Das Triestiner Kulinarium ist eine einzigartige Mischung volkstüm… Mehr…

Versandkosten: EUR 2.60 AHA-BUCH GmbH
2
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - Tatiana Silla
Bestellen
bei ZVAB.com
$ 20,09
(ca. € 18,94)
Versand: € 34,901
Bestellengesponserter Link

Tatiana Silla:

Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - gebunden oder broschiert

2008, ISBN: 3854762046

[EAN: 9783854762041], [SC: 34.9], [PU: Mandelbaum], ITALIEN / KÜCHE; KOCHEN ITALIEN; TRIEST, Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - 'Das Triestiner … Mehr…

Versandkosten: EUR 34.90 AHA-BUCH, Einbeck, Germany [61614070] [Rating: 5 (von 5)]
3
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - Tatiana Silla
Bestellen
bei AbeBooks.de
€ 18,99
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Tatiana Silla:
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - gebunden oder broschiert

2008

ISBN: 3854762046

[EAN: 9783854762041], [PU: Mandelbaum], ITALIEN / KÜCHE; KOCHEN ITALIEN; TRIEST, Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - 'Das Triestiner Kulinarium i… Mehr…

Versandkosten:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) AHA-BUCH, Einbeck, Germany [61614070] [Rating: 5 (von 5)]
4
Triestiner Kulinarium : Mit 150 Rezepten - Tatiana Y. Silla
Bestellen
bei AbeBooks.de
€ 25,00
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Tatiana Y. Silla:
Triestiner Kulinarium : Mit 150 Rezepten - gebunden oder broschiert

2007, ISBN: 3854762046

[EAN: 9783854762041], Neubuch, [PU: Mandelbaum Feb 2007], ITALIEN, ITALIEN /KOCHBUCH, TRIEST, ISTRIEN, KARST, REGIONALKÜCHE, FRIAUL, KOCHEN, Neuware - Von etwas typisch Triestinischem zu … Mehr…

NEW BOOK. Versandkosten:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany [51283250] [Rating: 5 (von 5)]
5
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - Silla, Tatiana
Bestellen
bei amazon.de
€ 19,78
Versand: € 3,001
Bestellengesponserter Link
Silla, Tatiana:
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - Erstausgabe

2007, ISBN: 9783854762041

Gebundene Ausgabe

Mandelbaum Verlag eG, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 244 Seiten, Publiziert: 2007-02-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 20867593, Verkaufsrang: 1534653, Freizeit, Haus & … Mehr…

Versandkosten:Auf Lager. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00) MEDIMOPS

1Da einige Plattformen keine Versandkonditionen übermitteln und diese vom Lieferland, dem Einkaufspreis, dem Gewicht und der Größe des Artikels, einer möglichen Mitgliedschaft der Plattform, einer direkten Lieferung durch die Plattform oder über einen Drittanbieter (Marketplace), etc. abhängig sein können, ist es möglich, dass die von eurobuch angegebenen Versandkosten nicht mit denen der anbietenden Plattform übereinstimmen.

Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten

"Das Triestiner Kulinarium ist eine einzigartige Mischung volkstümlicher Kultur,slowenischer Einflüsse und bürgerlicher Weltküche, die Palatschinken ebenso kennt wie Moschuskraken in Zitrone" Essen & Trinken Triest ist vom Duft nach Zimt, Vanille und Schokolade durchdrungen und legt Wert darauf, eine Art olfaktorisches kollektives Gedächtnis am Leben zu erhalten, so als könnte man sich nur aufgrund dieser Gerüche und Geschmäcker wirklich als Triestiner fühlen. In den Rezepten lassen sich zumindest drei verschiedene Schichten unterscheiden: Die erste ein Erbe der volkstümlichen Küche des Karsts und der angrenzenden slowenischen und istrischen Gegenden. Die zweite die feine, bürgerliche Küche, die von den Familien der Beamten und Militärs des Habsburgerreiches, aber auch von Kaufleuten aus Dalmatien, Griechenland und der Türkei eingeführt wurde. Die dritte Schicht ist schließlich das Erbe einer äußerst anspruchsvollen internationalen Küche, die auf den Schiffen des österreichischen Lloyd gepflegt wurde. So handelt es sich um eine Küche, deren typischer Charakter und Originalität fern an die römische Antike erinnert, wo man es verstand, die Gottheiten der jeweils neu eroberten Territorien in den eigenen Götterbestand aufzunehmen. Tatiana Silla bringt in ihrem Buch nicht nur Rezeptbeispiele für die Vielfalt der Küche, sondern auch literarische Reiseberichte, Feuilletons und Briefe aus Triest von Sigmund Freud bis James Joyce.

Detailangaben zum Buch - Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten


EAN (ISBN-13): 9783854762041
ISBN (ISBN-10): 3854762046
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: Mandelbaum Verlag eG
244 Seiten
Gewicht: 0,556 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-13T11:45:45+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-01-31T11:54:40+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783854762041

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-85476-204-6, 978-3-85476-204-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: augustin, augusti, augustinus, mandelbaum, tatiana silla, joyce james, grillparzer, cacioppo, sillá
Titel des Buches: triestiner kulinarium, triest, silla, italien kochen, augustinus


Daten vom Verlag:

Autor/in: Tatiana Silla
Titel: Triestiner Kulinarium - Mit 150 Rezepten
Verlag: Mandelbaum Verlag eG
244 Seiten
Erscheinungsjahr: 2007-02-04
Gedruckt / Hergestellt in Österreich.
Sprache: Deutsch
25,00 € (DE)
25,00 € (AT)
Available

BB; LEINEN; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Hauswirtschaft; Italien; Italien /Kochbuch; Triest; Istrien; Karst; Regionalküche; Friaul; Kochen


Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:

Neuestes ähnliches Buch:
9783854762485 Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten (Silla, Tatiana)


< zum Archiv...