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Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere | Buch | - Heldberg, Helma
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Heldberg, Helma:

Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere | Buch | - Taschenbuch

ISBN: 9783865811271

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Helma Heldberg:

Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere : Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere - Taschenbuch

2008, ISBN: 3865811272

[EAN: 9783865811271], [PU: Oekom], BIOLOGIE / LANDWIRTSCHAFT ERNÄHRUNG; NATURKOST - NATURKÜCHE; NATURKÜCHE ( ), Gebraucht - Sehr gut SG - leichte Beschädigungen oder Verschmutzungen, unge… Mehr…

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Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere Taschenbuch – 12. November 2008von Helma Heldberg (Aut - Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere Taschenbuch – 12. November 2008von Helma Heldberg (Aut
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Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere Taschenbuch – 12. November 2008von Helma Heldberg (Aut:
Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere Taschenbuch – 12. November 2008von Helma Heldberg (Aut - gebrauchtes Buch

2008

ISBN: 9783865811271

2008, Buch ist ungelesen, Seite 83-96 oben leicht wellig, sonst top - sofort lieferbar M5-151, DE, [SC: 2.95], gebraucht; sehr gut, gewerbliches Angebot, [GW: 453g], Banküberweisung, PayP… Mehr…

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Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere - Taschenbuch

2008, ISBN: 3865811272

[EAN: 9783865811271], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 3.2], [PU: oekom verlag], 224 Seiten Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensen… Mehr…

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Helma Heldberg:
Die MüsliMacher: Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere - Taschenbuch

2008, ISBN: 9783865811271

[ED: Taschenbuch], [PU: oekom verlag], Softcover, Einband etwas gebrauchsspurig, ansonsten in sehr gutem Zustand, oekom verlag 2008, Versand weltweit / international shipping, AT, [SC: 5.… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Die MüsliMacher
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783865811271


Kaufen Sie auch "bio"? Dann sind Sie auf der Höhe der Zeit: Naturkost boomt! Dabei wurden die Pioniere der Reformbewegung noch als "Kohlrabi-Apostel" verspottet. Erst mit den 68ern kam die bewusste Ernährung zu neuen Ehren, die ersten Bioläden wurden eröffnet. Mit viel Engagement kämpften Landwirte und Händler um ihre Vorstellung von gesunden Lebensmitteln - und gegen etablierte Marktstrukturen. Die Überzeugungstäter von einst sind die Trendsetter von heute: Allein in Deutschland setzt die Bio-Branche jährlich 5,3 Milliarden Euro um. Helma Heldberg zeigt in kurzweiligen Porträts, wie aus belächelten Idealisten erfolgreiche Bio-Unternehmer wurden: Landwirte und Brauer, Bäcker und Metzger, Ladenbesitzer und Großhändler erzählen ihre persönliche Biografie. Exkurse geben Einblick in die Entwicklung der Naturkostbewegung - von der Reformbewegung bis zum Bio-Boom. Bio ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Was aus den Prinzipien der sozial-ökologischen Bewegung und der Naturkostbranche mit hohem persönlichen Engagement aufgebaut wurde, unterliegt immer stärker den bestehenden Marktgesetzen. Die Mehrheit der Naturkostunternehmen konnte sich erfolgreich professionalisieren. Sie haben dem Wettbewerb "David gegen Goliath" Stand gehalten und dadurch den Lebensmittelmarkt und die öffentliche Meinung nachhaltig verändert. Aber die Niedrigpreispolitik, die weite Teile des Lebensmittelmarktes bestimmen, gefährdet bäuerliche Bio-Betriebe und regionale Marktstrukturen... "Die Naturkostpioniere haben die Macht der Lebensmittelkonzerne durchbrochen und dafür gesorgt, dass sich jeder so gesund ernähren kann, wie er möchte." Helma Heldberg

Detailangaben zum Buch - Die MüsliMacher


EAN (ISBN-13): 9783865811271
ISBN (ISBN-10): 3865811272
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: oekom verlag
318 Seiten
Gewicht: 0,460 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-02-06T09:51:07+01:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-03T16:17:33+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783865811271

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86581-127-2, 978-3-86581-127-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: backer, ulrich walter, metzger, goliath verlag, von den boom, heldberg
Titel des Buches: die müsli macher, muslim, die müslimacher erfolgsgeschichten des biomarktes und seiner pioniere

Daten vom Verlag:

Autor/in: Helma Heldberg
Titel: Die MüsliMacher - Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere
Verlag: oekom verlag
224 Seiten
Erscheinungsjahr: 2008-11-12
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
24,90 € (DE)
25,60 € (AT)
Not available (reason unspecified)

BC; PB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft/Biographien, Autobiographien; Biografien: Wirtschaft und Industrie; Entdecken; Hauswirtschaft; Bioläden; Ernährung; Wirtschaftsgeschichte; Naturkost; Konsum; Naturkostbewegung; Interessenten am Thema "Biobranche", Ernährungsbewusste, Kundschaft von Naturkostläden

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