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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges
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Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges:

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783875150223

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Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor):

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - Taschenbuch

ISBN: 3875150228

Auflage: 4 Softcover 271 S. 16,9 x 1,8 x 24 cm Broschiert Zustand: gebraucht - sehr gut, Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den… Mehr…

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Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor):
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - Taschenbuch

ISBN: 9783875150223

Matthaes, Auflage: 4. Auflage: 4. Softcover. 16,9 x 1,8 x 24 cm. Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf.… Mehr…

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Pierre Nierhaus, Jean G Ploner:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) Auflage: 4 - Taschenbuch

ISBN: 9783875150223

Auflage: 4 Softcover 271 S. 16,9 x 1,8 x 24 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprech… Mehr…

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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - Nierhaus, Pierre
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Nierhaus, Pierre:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783875150223

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875150223 Das Titelbild oder die Auflage können abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchs… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft

Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf. Dabei spielen die Menschen die wichtigste Rolle - Mitarbeiter und Gäste. Eine grundsätzlich starke Marketing-und Sales-Orientierung, ein klares Bekenntnis des Betriebs zur eigenen Marke und die Einbeziehung neuer Trends in Management und Marketing sind wichtige Erfolgsfaktoren. Es sind die Softfacts, die so häufig unterschätzt werden, auf die der Erfolg basiert. Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner, zwei anerkannte Fachmänner der Branche, wissen wovon sie reden: in Ihrer täglichen Praxis coachen, beraten und führen Sie Gastronomiebetriebe. Die unterschiedlichen Spezialgebiete machen Sie zum "Dreamteam". Dieses Buch ist ein Muss für jeden, der Innovation und Strategien sucht, um die Chancen der Zukunft für sich und sein Unternehmen zu nutzen.

Detailangaben zum Buch - Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft


EAN (ISBN-13): 9783875150223
ISBN (ISBN-10): 3875150228
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Matthaes Verlag
271 Seiten
Gewicht: 0,764 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-02-10T15:06:56+01:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-21T16:00:48+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783875150223

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-022-8, 978-3-87515-022-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: george, reich, pierre nierhaus, jean georges ploner, even georges, pierr, matthaes, plon
Titel des Buches: reich der gastronomie, der gast, zukunft reiches, rei für die zukunft, der weg zum reich, strategie für die zukunft, strat, pierre jean


Daten vom Verlag:

Autor/in: Pierre Nierhaus; Jean G Ploner
Titel: Reich in der Gastronomie - Strategien für die Zukunft
Verlag: Matthaes Verlag
271 Seiten
Erscheinungsjahr: 2013-08-04
Gewicht: 0,765 kg
Sprache: Deutsch
32,00 € (DE)
32,90 € (AT)
42,90 CHF (CH)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Werbung, Marketing; Betriebswirtschaft und Management; Management; Marketing; Gastronomie


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