Ci sono alcuni locali che con le loro idee hanno fatto la storia della ristorazione. Hanno servito ai loro tavoli personaggi indimenticabili. Sono diventati un simbolo del nostro Paese ne… Mehr…
Ci sono alcuni locali che con le loro idee hanno fatto la storia della ristorazione. Hanno servito ai loro tavoli personaggi indimenticabili. Sono diventati un simbolo del nostro Paese nel mondo. L’Harry’s Bar di Venezia è uno di questi. Dalla rocambolesca origine del nome alla sua apertura nel 1931, dalle difficoltà in tempo di guerra all’invenzione del Bellini, a un nuovo modo di preparare il Martini Cocktail: aneddoti e ricordi si intrecciano, in questo libro, al menu del bar che ha annoverato fra i suoi ospiti Ernest Hemingway e Peggy Guggenheim, Arturo Toscanini e Charlie Chaplin. Digital Content>E-books>Cookbooks>Food Writing>Food Writing, Giunti Digital >16<
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Harry's Bar Venezia, libro di Arrigo Cipriani, edito da Giunti. Ci sono alcuni locali che con le loro idee hanno fatto la storia della ristorazione. Hanno servito ai loro tavoli personagg… Mehr…
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Detailangaben zum Buch - Harry's Bar Venezia: Le ricette della tradizione Arrigo Cipriani Author
EAN (ISBN-13): 9788809815292 Erscheinungsjahr: 2016 Herausgeber: Giunti Digital >16
Buch in der Datenbank seit 2016-10-12T13:26:59+02:00 (Zurich) Detailseite zuletzt geändert am 2022-12-27T21:42:35+01:00 (Zurich) ISBN/EAN: 9788809815292
ISBN - alternative Schreibweisen: 978-88-09-81529-2 Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe: Autor des Buches: charlie chaplin, peggy guggenheim, harry bär, ernest hemingway, cipriani arrigo, peggy güggenheim Titel des Buches: venezia, harry bar, harrys bar
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