2012, ISBN: 9789400740532
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Springer, Kindle Edition, Auflage: 2012, 1037 Seiten, Publiziert: 2012-06-11T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, General Medical Issues, Medical & Healthcare Practitioner… Mehr…
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With hundreds of color illustrations and common names as an aid to identification, this up-to-date reference covers the nutritional and medicinal properties of fruits and includes lesser-… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
| Titel: | |
| ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants: Volume 4, Fruits
EAN (ISBN-13): 9789400740532
ISBN (ISBN-10): 9400740530
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: Springer
1022 Seiten
Sprache: eng/Englisch
Buch in der Datenbank seit 2012-12-09T19:49:11+01:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-07-23T00:58:14+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9789400740532
ISBN - alternative Schreibweisen:
94-007-4053-0, 978-94-007-4053-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: medicinal plants, non plan
Daten vom Verlag:
Autor/in: T. K. Lim
Titel: Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants - Volume 4, Fruits
Verlag: Springer; Springer Netherland
1023 Seiten
Erscheinungsjahr: 2012-06-11
Dordrecht; NL
Gedruckt / Hergestellt in Niederlande.
Sprache: Englisch
341,33 € (DE)
350,90 € (AT)
389,50 CHF (CH)
Available
XIII, 1022 p. 439 illus. in color.
EA; E107; eBook; Nonbooks, PBS / Biologie/Botanik; Botanik und Pflanzenwissenschaften; Verstehen; Bioactive Plant Products; Edible/Food Plants; Medicinal Plants; Natural Plant Products; Plant Uses; B; Plant Sciences; Agriculture; Biomedicine, general; Medicine/Public Health, general; Biodiversity; Chemistry/Food Science, general; Plant Science; Agriculture; Biomedical Research; Health Sciences; Biodiversity; Chemistry; Biomedical and Life Sciences; Agrarwissenschaften; Medizinische Forschung; Medizin, allgemein; Biodiversität (Artenvielfalt); Chemie; BB
This book continues as volume 4 of a multi-compendium on Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants. It covers edible fruits/seeds used fresh, cooked or processed into other food products, or used as vegetables, spices, stimulants, edible oils and beverages. It encompasses Fagaceae, Grossulariaceae, Hypoxidaceae, Myrsinaceae, Olacaceae, Oleaceae, Orchidaceae, Oxalidaceae, Pandanaceae, Passifloraceae, Pedaliaceae, Phyllanthaceae, Pinaceae, Piperaceae, Rosaceae and Rutaceae. The edible species dealt with in this work include to a larger extent lesser-known, wild and underutilized crops and also common and widely grown crops. To help in identification of the plant, edible parts and food products more than 400 coloured illustrations are included.As in the preceeding two volumes, topics covered include: taxonomy (botanical name and synonyms); common English and vernacular names; origin and distribution; agro-ecological requirements; edible plant parts and uses; plant botany; nutritive, medicinal and pharmacological properties with up-to-date research findings; traditional medicinal uses; other non-edible uses; and selected/cited references for further reading. This volume has separate indices for scientific and common names; and separate scientific and medical glossaries.Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:
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