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La variedad y riqueza de la cocina mexicana es motivo de orgullo y reconocimiento internacional. Este trabajo describe platillos, ingredientes, secretos y tradiciones culinarias y profundiza en los diversos usos y variedades del maíz, alimento mesoamericano por excelencia. eBook Fundación Cultural Armella Spitalier PDF, FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier, 01.01.2008, FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier, 2008<
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Detailangaben zum Buch - La Gastronomía Prehispánica en México
EAN (ISBN-13): 9789689342441 ISBN (ISBN-10): 9689342444 Erscheinungsjahr: 2008 Herausgeber: FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier
Buch in der Datenbank seit 2007-07-23T05:10:46+02:00 (Zurich) Detailseite zuletzt geändert am 2022-12-21T08:41:21+01:00 (Zurich) ISBN/EAN: 9789689342441
ISBN - alternative Schreibweisen: 968-9342-44-4, 978-968-9342-44-1 Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe: Autor des Buches: fundacion Titel des Buches: mexico, gastronomia, spitalier, méxico gastronomía
