Mensch, beweg Dich! So stärken Sie Ihr Bindegewebe. (Kochen - Die neue grosse Schule) so stärken Sie Ihr Bindegewebe - Erstausgabe

Gemeinhin dringt das Bindegewebe vor allem durch seine Schwäche und die bekannten Folgen wie Krampfadern oder Cellulitis ins allgemeine Bewusstsein. Müller-Wohlfahrt führt uns dagegen auch die Stärken dieses "unterschätzten Organs" vor Augen: Es versorgt die Zellen mit Nährstoffen, wirkt bei der Entsorgung von Giften mit, und es gibt kaum einen Teil unseres Bewegungsapparates -- zum Beispiel Knochen, Sehnen, Muskeln oder Gelenkkapseln --, "der nicht auch aus den vielfältigen Strukturen des Bindegewebes besteht".

Nach einem medizinisch fundierten, aber stets nachvollziehbaren Exkurs in die physiologischen Vorgänge rund um das Bindegewebe, folgt die Quintessenz: Unser bewegungsarmer Lebensstil ist Gift für Bindegewebe und Gesundheit. Der Rest des Buches ist Aufforderung und Anleitung zu mehr körperlicher Fitness -- vom 15-Minuten-Test, wie es um Ausdauer, Kraft, Koordination und Beweglichkeit steht, bis zur gesunden Ernährung.

Für alle, die entschlossen sind, zukünftig nicht nur die Treppe dem Aufzug vorzuziehen, sondern zu Freizeitsportlern zu werden, beantwortet Dr. Müller-Wohlfahrt die Frage: "Welche Sportart ist gut für mich?" Vom Laufen über Schwimmen, Inline-Skaten und Fußball bis zu Golf und Badminton beschreibt er eingehend den jeweiligen Nutzen und die Risiken.

Auch dem für den Laien eher verwirrenden Thema der Nahrungsergänzungsmittel ist ein Kapitel gewidmet. Dabei geht es um die Frage, warum es trotz ausgewogener Ernährung angebracht sein kann, dem Körper zusätzliche Nährstoffe zuzuführen. Müller-Wohlfahrt meint: Gerade nach Sportverletzungen können solche Mittel den Heilungsprozess beschleunigen. Und wer sollte auf diesem Gebiet mehr Tricks auf Lager haben als der Bayern-Dok?

Erstaunlich viele Tipps und Informationen hat Mensch, beweg Dich! auf 230 Seiten zu bieten -- sehr ansprechend gestaltet, wohl portioniert und mit jeder Menge Überzeugungskraft. Auf dass der Mensch wieder mehr zu dem werde, was er von Natur aus ist: ein "Bewegungstier". --Christian Stahl