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Emilia Romagna (Italiens kulinarische Landschaften) - Gioffre, Rosalba
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Emilia Romagna (Italiens kulinarische Landschaften) - gebunden oder broschiert

1999, ISBN: 9783884723685

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Christian], EAN: 9783884723685 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren … Mehr…

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1999, ISBN: 9783884723685

Fotograf: Lanza, Marco, Christian, Gebundene Ausgabe, 120 Seiten, Publiziert: 1999-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1913684, Kochen nach Ländern, Kochen & Genießen, Kat… Mehr…

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1999

ISBN: 9783884723685

Fotograf: Lanza, Marco, Christian, Gebundene Ausgabe, 120 Seiten, Publiziert: 1999-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1262418, Kochen nach Ländern, Kochen & Genießen, Kat… Mehr…

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1999, ISBN: 9783884723685

Fotograf: Lanza, Marco, Christian, Gebundene Ausgabe, 120 Seiten, Publiziert: 1999-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 731405, Kochen nach Ländern, Kochen & Genießen, Kate… Mehr…

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Emilia Romagna - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783884723685

Hardcover, Produktgruppe: Book, Foreign Language Books, Special Features, Books, Subjects

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Emilia Romagna (Italiens kulinarische Landschaften)
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783884723685


Die Küche der Emilia Romagna ist bei uns weniger bekannt. Zu unrecht! Einige der beliebtesten Gaumenfreuden Italiens stammen von hier: Parmesan, Pasta sfoglia (Pasta mit Ei), die in vielen Formen - Taglierini, Capelletti oder Tortellini - und mit den unterschiedlichsten leckeren Füllungen serviert wird. An den Küstenstreifen der Romagna hingegen bevorzugt man Fisch, der hier besonders phantasievoll zubereitet wird. Genießen Sie die authentischen Rezepte. Jeder Band dieser Reihe enthält 60 Rezepte sowie kleine Essays über die Herzstücke der jeweiligen Küche, über Olivenöl etwa, über Brot- und Käsespezialitäten und natürlich über die regionalen Weine.

Detailangaben zum Buch - Emilia Romagna (Italiens kulinarische Landschaften)


EAN (ISBN-13): 9783884723685
ISBN (ISBN-10): 3884723685
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1999
Herausgeber: Christian

Buch in der Datenbank seit 2007-06-13T12:20:49+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-12T13:24:31+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783884723685

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-88472-368-5, 978-3-88472-368-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: afanassjew, rosalba gioffre gabriella ganugi, lanza, gioffré
Titel des Buches: emilia romagna, italiens kulinarische landschaften, italien kulinarische, italien kulinarisch

Daten vom Verlag:

Autor/in: Rosalba Gioffre
Titel: Italiens kulinarische Landschaften; Emilia Romagna - Italiens kulinarische Landschaften
Verlag: Christian
120 Seiten
Erscheinungsjahr: 1999-08-04
Sprache: Deutsch
14,50 € (DE)
25,20 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
125 farb. Fotos, 1 Landkte

BB; GB; Emilia-Romagna /Kochbuch

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