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Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen, Beat Koelliker, Bernd Kreis - Beat Koelliker, Bernd Kreis
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Beat Koelliker, Bernd Kreis:

Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen, Beat Koelliker, Bernd Kreis - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 9783774261396

Titel: Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen, Untertitel: Mit 13 Weinproben zum Weinkenner, Einband: Broschiert, Autor: Beat Koelliker, Bernd Kreis, Verlag: Gräfe Und Unzer Verlag,… Mehr…

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Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen Koelliker, Beat und Bernd Kreis: - Koelliker, Beat und Bernd Kreis
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Koelliker, Beat und Bernd Kreis:

Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen Koelliker, Beat und Bernd Kreis: - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 3774261393

Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen von Koelliker, Beat und Bernd Kreis:Autor(en) Koelliker, Beat und Bernd Kreis:Auflage 4… Mehr…

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Koelliker, Beat und Bernd Kreis:
Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen Koelliker, Beat und Bernd Kreis: - gebunden oder broschiert

2007

ISBN: 3774261393

Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen von Koelliker, Beat und Bernd Kreis:Autor(en) Koelliker, Beat und Bernd Kreis:Verlag / Jahr … Mehr…

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Koelliker, Beat und Bernd Kreis:
Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen - Erstausgabe

2001, ISBN: 9783774261396

[PU: Gräfe und Unzer Verlag], 160 Seiten 18,8 x 1,8 x 24,9 cm, Broschiert Achtung: 1. Auflage !! als Mängelexemplar markiert, kleine Lagerspuren am Buch, Inhalt einwandfrei und ungelesen … Mehr…

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Beat Koelliker:
Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 3774261393

Binding : Broschiert, Edition : 4., Aufl., Label : Gräfe und Unzer Verlag, Publisher : Gräfe und Unzer Verlag, NumberOfItems : 1, medium : Broschiert, numberOfPages : 160, publicationDate… Mehr…

Nr. M03774261393. Versandkosten:, , DE. (EUR 1.99)
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen by Koelliker, Beat; Kreis, Bernd
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783774261396


Trockenübungen bringen wenig. Das gilt fürs Schwimmen ebenso wie fürs Tauchen oder Segeln. Und beim Weintrinken ist das nicht anders. Jedenfalls wird man nicht durch bloße Lektüre zum Weinkenner. Durch die kann man zwar eine ganze Menge lernen, und an entsprechenden Büchern ist gewiss kein Mangel, Geschmack aber lässt sich nur in der Praxis ausbilden. Doch umgekehrt gilt ebenso: Durch einfaches Lostrinken wird man nun leider auch nicht zum Kenner. Und die erhoffte Gaumenfreude wäre auf diese Weise auch reine Glückssache. Also doch wieder ein Buch? Sicher -- aber welches? Denn trotz der von manchem beklagten Weinbuchschwemme: Eine gute Praxisanleitung zur Schulung und Ausbildung der Sinne angehender Weinkenner war bisher nur schwer zu finden.

Die Hallwag Weinschule schließt hier wirklich eine Lücke! Mit 13 kompetent begleiteten Weinproben führt sie den Einsteiger in die Kunst wahren Genießens ein und dürfte manchem damit ein ganz neues Universum (auch intellektueller) Sinnesfreuden eröffnen. Nach einer wohl dosierten Einführung, in der man alles Wichtige über Einkauf, Lagerung, die richtige Trinktemperatur, gekonntes Entkorken, Dekantieren und Einschenken, die richtigen Gläser und die verschiedenen Kriterien bei der Weinbeurteilung erfährt, gibt das Buch in 13 Weinproben einen Überblick über die 52 wichtigsten Weine. Dabei werden zunächst "die vier Weinfamilien", sodann die ebenfalls jeweils vier Weißwein- Rotwein-, Schaumwein- sowie Aperitif- und Dessertweinstile vorgestellt. Für jede der Weinproben werden jeweils vier Weine vorgeschlagen, zu denen das Buch -- im Übrigen durchaus auch ebenso wohl dosiert -- alles notwendige theoretische Wissen liefert. Und weil man um Gottes willen nicht zu jedem Wein einfach nur Brot oder gar Käse reichen sollte, geben die Autoren auch Antwort auf die Frage: "Und was kommt auf den Teller"?

Kurzum: Die Hallwag Weinschule ist als ideale Einstiegslektüre für zukünftige Weinkenner rundherum empfehlenswert. --Alexander Dohnberg

Detailangaben zum Buch - Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen by Koelliker, Beat; Kreis, Bernd


EAN (ISBN-13): 9783774261396
ISBN (ISBN-10): 3774261393
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2003
Herausgeber: Graefe und Unzer Verlag

Buch in der Datenbank seit 2007-06-13T01:11:49+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-10T19:23:33+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783774261396

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7742-6139-3, 978-3-7742-6139-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: kölliker, beat koelliker, noname, bernd kreis
Titel des Buches: hall, wein, die hallwag weinschule, weinkenner, die weinprobe, das riechen, hallwag neue weinschule, koelliker, bernd, einfuhrungen, allgemeine, beat brv

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