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Descriptive and comparative analysis of cassava starches - Ephraim, NUWAMANYA
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Ephraim, NUWAMANYA:

Descriptive and comparative analysis of cassava starches - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783838389189

Erscheinungsdatum: 08/2010, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Descriptive and comparative analysis of cassava starches, Titelzusatz: Descriptive and comparativ… Mehr…

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Descriptive and comparative analysis of cassava starches - NUWAMANYA Ephraim/ Yona Baguma/ Patrick Rubaihayo
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NUWAMANYA Ephraim/ Yona Baguma/ Patrick Rubaihayo:

Descriptive and comparative analysis of cassava starches - Taschenbuch

ISBN: 9783838389189

*Descriptive and comparative analysis of cassava starches* - Descriptive and comparative analysis of starches from cassava varieties in East Africa / Taschenbuch für 48.99 € / Aus dem Ber… Mehr…

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Descriptive and comparative analysis of cassava starches - Taschenbuch

ISBN: 3838389182

Descriptive and comparative analysis of cassava starches ab 49 € als Taschenbuch: Descriptive and comparative analysis of starches from cassava varieties in East Africa. Aus dem Bereich: … Mehr…

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Descriptive and comparative analysis of cassava starches Descriptive and comparative analysis of starches from cassava varieties in East Africa - neues Buch

2010, ISBN: 3838389182

Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag 11, [PU:LAP LAMBERT Academic Publishing]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Descriptive and comparative analysis of cassava starches
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3838389182


Studies detailing characteristics of starch among cassava varieties are important in improvement of such varieties to meet farmers demands when they use cassava for food and also provide important information to industrialists who exploit cassava starch in the its various uses. But most importantly availing information on cassava starch allows the breeding of required varieties for specific purposes. This study presents first hand information on importance of random hybridization in generating peculiar cassava clones (progenies) with characteristics significantly different from parents hence giving bigger chances of selection among progenies for novel starches. It also details some of the important characteristics that can be based on to give a comprehensive selection criteria for the best performing progenies and from which progeny family they can be obtained from. It also opens up new areas of research in starch and crop improvement for the benefit of farmers and starch industrialists in Sub Saharan Africa and other cassava growing regions of the world

Detailangaben zum Buch - Descriptive and comparative analysis of cassava starches


EAN (ISBN-13): 9783838389189
ISBN (ISBN-10): 3838389182
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: LAP LAMBERT Academic Publishing

Buch in der Datenbank seit 2008-06-17T15:47:25+02:00 (Zurich)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-12T17:00:20+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 3838389182

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8383-8918-2, 978-3-8383-8918-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: descriptive analysis, east

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